O mel de castanheiro, de cor avermelhada e paladar intenso, é pleno de caráter e apresenta uma nota ligeiramente amadeirada. Além de apresentar propriedades acima da média, contém muitos minerais e aminoácidos. Alimento bastante fortificante para todo o organismo.
O mel castanheiro Valle das Costuras nasce de um apiário que fica no meio de castanheiros centenários, árvores que nos emocionam pela história que contariam. Apesar do porte, o castanheiro é uma árvore frágil, sujeita a muitas doenças, quem diria, não é?
Devido à sua composição, o mel poderá cristalizar.
Assista ao vídeo e saiba como preparámos
Em 2023 este nosso mel recebeu a medalha de prata no concurso anual de meis.
mel com abacate
CRÉDITOS: RÓTULOS, ILUSTRAÇÃO SÓNIA BORGES, DESIGN SÉRGIO COUTO
Maria Oliveira (proprietário verificado) –
Adoro os vossos méis, são todos muito bons e já não sei passar sem eles. Uma torrada com mel, uma panqueca com mel, salada temperada com vinagrete de mel, bolo de mel…fazem parte da alimentação cá de casa. Obrigada 🙏 Maria Oliveira
Laercio (proprietário verificado) –
Mel excelente. Ótima embalgem. Parabéns
Laercio
leonelduartematos –
Leonel Matos 12/10/21 Mel muito suave 5 estrelas, recebi o produto muito bem acondicionada e com um miminho.
Dariya (proprietário verificado) –
Um mel possuidor de características muito singulares.
Tanto o sabor como a textura são fora do normal.
Recomendo bastante aos apreciadores de um mel não tão doce. Diferente mas especial!
Ana Rita –
Que mel maravilhoso. E a encomenda chegou com todo o pormenor. Adorei!