Natal… cultivamos a máxima: um Natal mais verde. Todos gostamos de um Natal doce.
A nossa proposta é que use o nosso mel na sua consoada. Mel de rosmaninho, mel castanheiro, mel silvestre e mel de urze.
Experimente o mel de castanheiro ou o de urze na sua tábua de queijos, para cortar sabores.
Ou então as caldas dos bolos com o nosso mel rosmaninho ou mel silvestre, para dar uma ajuda, deixamos esta receita de calda de mel, da nossa querida Cristina Manso Preto, que é uma chefe que usa mel na sua cozinha.