Vemos a colmeia como um pequeno mercado, de onde retiramos tudo o que o nosso corpo agradece receber. Aquilo que comemos, será muito aquilo que o nosso corpo será, em resistência, bem estar, harmonia, e força. Confessamos, quando iniciamos a vida da Valle das Corujas, há mais de 5 anos, estávamos longe de imaginar. Queríamos produzir
Mas, depois, quisemos fazer mel de montanha, e nasceu o
O mel é quase o mesmo, mas em vez de castas são as flores. Depois de uma análise, sabemos qual a floração dominante do mel e isso vai tipifica-lo. Para nosso espanto, a maioria das pessoas nem imaginava… achava que o mel era todo igual. Nada disso.
Bom, mas íamos nas compras… A natureza é a grande inspiradora do nosso trabalho, por isso gostamos de a partilhar nas nossas redes sociais,
Depois do mel, descobrimos o
Seguiu-se o
Ser apicultor é ser criativo,
e a agricultura exige que nos adaptemos, isto significa misturar, criar, ir ao encontro do que o cliente precisa, do que o mundo precisa, e nasceu a nossa linha bem estar.