Com o tempo quente chegam as saladas. O molho numa salada torna-a única. O nosso medalhado mel de castanheiro é perfeito com salgados, porque é pleno de carácter, intenso, rico em propriedades, e sabe a montanha.
Muito bem tolerado por estômagos sensíveis e ótimo acelerador do nosso sistema circulatório; portanto, bom para a má circulação.
Num molho, o mel é usado a frio, conserva todas as propriedades.
Alecrim para perfumar.
Misture tudo num frasco com tampa, sugerimos que reutilize os frascos Valle das Corujas. Mexe energicamente.
Bom apetite.
Estará a perguntar:
Deixamos a informação detalhada, dos nossos meis, em baixo. Se já experimentou, diga-nos o que achou do mel que produzimos com tanto carinho pela natureza.